第5回　株式会社酒商山田

 
価格で戦わず、価値でつながる
―酒商山田に学ぶ共創型サステナビリティ経営―酒商山田様は、広島を拠点に、「日本の酒」の価値を伝え続けてこられた企業です。
今回の記事では、同社が従来型の街の酒店から「日本の酒」に特化した専門酒販企業へと転換し、蔵元・飲食店・顧客・同業者と価値でつながる共創型の経営を実践してきた歩みを、サステナビリティ経営の実践知として整理しています。